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高松先生🍖おうちごはん on Instagram: "レシピはこちらから🍳 ーーーーーーーーーーーー〜材料〜 ⭐ 牛バラスライス 200g ⭐ 玉ねぎ 1個 ⭐ マッシュルーム 1パック ⭐ バター 10g×2 ⭐ サラダ油大さじ1 ⭐ 塩少々 ⭐ こしょう少々 ⭐ パセリ少々 ⭐ ご飯 2~3人前 ⭐ ガストリックお好みで〜ルウ〜 ⭐ トマトケチャップ大さじ3 ⭐ 中濃ソース大さじ3 ⭐ トマトの缶詰 1缶(400g) ⭐ 醤油大さじ1 ⭐ 蜂蜜大さじ1 ⭐ 牛乳 200cc ⭐ コンソメスープ 200cc 〜調理工程〜 ① 玉ねぎを1cm幅に切り、牛肉は食べやすい大きさに、マッシュルームは1/4~1/2にカット ② フライパンにサラダ油とバター10gを入れて火にかけ玉ねぎをいめる ③ ②の玉ねぎを片側に寄せ牛肉にしおこしょうをふり炒め、赤みが少なくなったら玉ねぎと合わせて炒める ④ ③にコンソメスープを加えて加熱し、沸騰してきたら中濃ソース、醤油、蜂蜜、ケチャップを加えて混ぜる ⑤ ④にトマトの水煮缶を加え、その後牛乳を加えて強火で加熱し、煮立ったら弱火に

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343.8K viewsSep 29, 2024

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